2016年11月24日

化学調味料不使用の沖縄そば専門店

化学調味料不使用の沖縄そば専門店

開店して一周年を迎えた琉心そば
人気のひみつは、スープには化学調味料を一切使わないこだわりとパイナップル
豚純で取る出汁。そば好きを「うん!」とうならせる味わい。
このお店にはこだわりポイントがたくさん!

①沖縄そばをもっと楽しんで食して欲しい!!
これが転じて発案されたのが、スープがしっかり染み込んだ味付けタピオカ。
今回の半島芸術祭のテーマ「Lucky Charm! を探しに行こう」の通り、
見た目にも楽しい、口に運んでもおいしい、キラキラのトッピングを
是非おためしあれ。

②自家栽培
無農薬で安全な自家栽培、このお店のフーチバー(よもぎ)は毎朝摘んでお出し
しています。

③もっと満足頂きたい
ご来店頂いたお客様へ少しでも満足して頂きたく、フリードリンクとなっております。
アイスコーヒー・アイスティー・水・麦茶・緑茶をご用意しております。
アイスコーヒーは琉心そばオリジナルブレンドで、発注後焙煎し当店でドリップ抽出しています。
もちろんフリードリンクなので、どれだけ飲んでも無料。


【お店より】
「パイナップル豚純」のダシ骨とミンチを使用したあっさり出汁。
HAN's 大里店近く。

【ジャンル】 飲食
【工房名、店舗名、学校名】琉心そば
【名 前】 奥間 政史
【住 所】 大里字仲間731 - 1
【マップコード】33 044 129
【電 話】 098-946-7543
【時 間】 11:00~17:00 ラストオーダー:16:00
【定休日】 期間中無休(火曜日定休)
【地図】



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Posted by 半島芸術祭in南城 事務局  at 01:51│Comments(0)第9回参加者紹介
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